Departamento de Tecnología

El Departamento de Tecnología forma parte de la estructura académica de la UNLu, aportando a ella el papel de primera magnitud que la tecnología tiene en el desarrollo social de la humanidad. En esta línea de pensamiento, la actividad tecnológica se concibe y encara como el proceso por el cual se integran los conocimientos científicos, las técnicas, los valores culturales y las formas organizativas de la sociedad, a fin de brindar soluciones a los problemas concretos que plantea la estructura sociocultural.

Los campos disciplinarios cubiertos por el Departamento son los relacionados con las ingenierías en alimentos, industrial y agronómica y con los sistemas informáticos, continuando el proyecto académico fundacional de la UNLu que preveía dar respuestas tecnológicas a las necesidades socioculturales y agroalimentarias de la zona.

Está integrado actualmente por cinco divisiones:

  • Agronomía Básica
  • Tecnología de Alimentos
  • Ingeniería Básica
  • Tecnología Agropecuaria
  • Tecnologías Industriales

Estas divisiones están a cargo de las actividades de docencia, investigación y extensión.

En el campo de la docencia, se atienden las necesidades curriculares de las carreras. Los servicios correspondientes se distribuyen entre las de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agronómica, Ingeniería Industrial y Licenciatura en Sistemas de Información.

En materia de extensión se desarrolla una amplia gama de actividades, a través de las cuales se satisfacen los requerimientos de diversos tipos planteados por el medio social y productivo, tales como:

  • a) cursos y conferencias de carácter técnico,
  • b) asesoramiento a empresas industriales y agropecuarias en aspectos relacionados con ingeniería de procesos y de productos, desarrollo de nuevos procesos y productos, garantía de calidad, contaminación, saneamiento y protección ambiental,
  • c) servicios técnicos a organismos, empresas y particulares relacionados con análisis químicos, microbiológicos y agronómicos.
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